今回ご紹介するのは光が丘IMA地下にて期間限定でオープンしている「和泉屋吉之助」さんです。
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目次
どんなお店？
京都の嵯峨野に本店がある有名な鯖寿司と和菓子のお店です！都内にもいくつか店舗があります。また、首都圏近郊のデパート等の催事で見たことがある人も多いと思います！
鯖寿司！
脂の乗った鯖とこだわりのシャリが特徴の鯖寿司です！挟んだ生姜とシャリにまぶしたゴマが隠し味で、鯖の旨味を引き立てます。
本物の竹の皮に包まれていて、竹の香りも楽しめますね！小さくてカットしてあるので、包丁要らずです。ここで購入して、公園で食べることも出来ます◎
わらび餅も人気！
そして鯖寿司だけでなく、本わらびを使用したわらび餅や塩大福などの和菓子もありました！芋けんぴもありました。
ちなみにわらび餅はきなこ、うぐいすの２種類です！大きいわらび餅のインパクト◎
まとめ
今回ご紹介した「和泉屋吉之助」さん。光が丘IMAには期間限定で4月21日（木）〜5月5日（木）の出店です。本店は京都にありますが、都内にも５店舗があります。東京早稲田販売所、世田谷千歳台販売所、杉並高円寺製造直売所、高井戸駅前販売所、自由ヶ丘販売所です。
光が丘IMAでの催事では、LINE友達追加でさば寿司全品100円引きというキャンペーンもやっていました！今ならお得に買えますね！私も出店期間中に買いに行きます。
