今回ご紹介するのは練馬にある「ます田 」さんです！ます田は、練馬駅からすぐのラーメン屋さんです。鶏と昆布の澄み切ったスープが絶品です。個人的に好みのラーメンで屋さんで、定期的にテイクアウトしています！練馬区在住の私が、写真をいっぱい添えてます田をレポートいたします！
【練馬のます田】お店の様子
ます田は練馬駅からすぐ、千川通り沿いにあります。
写真付きのメニューも店先に掲示してあります。
テイクアウトの看板も出ています。
カウンター席がメインで13席ほど。奥に4人掛けのボックス席もあります。こじんまりした狭めの店内です。
一本通路があり、両側に丸椅子のカウンター席があります。お店に入って左側に厨房があります。
【練馬のます田】メニュー
「中華そば（780円）」「つけ麺（830円）」「煮干しそば（830円）」「汁なし担々麺（830円）」
「特製中華そば（980円）」「特製つけ麺（1030円）」「特製煮干しそば（1030円）」
ご飯物は、「肉味噌丼（300円）」「炙りチャーシュー丼（200円）」「漬けTKG（150円）」「白ご飯（100円）」
お酒もあります。「生ビール（400円）」「ハイボール（380円）」「レモンサワー（380円）」
テイクアウトも対応しています。中華そば、つけ麺、素そば、トッピング。お家でます田を味わえます！5食まとめ買いすると500円もお得になります！
実食「中華そば（700円）」
今回は「中華そば（700円）」をいただきました！麺、冷凍スープ、トッピングの白髪ネギ、かいわれ、チャーシュー、メンマが入っています。
風味豊かな全粒粉を使用。数種類の小麦を独自のバランスで配合した麺。
作り方の用紙も入っています。ラーメンバージョン。
澄みきったスープが美味しいです！鶏と昆布のダシがしっかり出ててシンプルな旨味があります。細めの麺とも相性GOODです。美味しかったです！ごちそうさまでした。
実食「つけ麺5食セット（3500円）」
「つけ麺5食セット（3500円）」をいただきました。1食だと800円なので、5食セットだと500円お得になります！
作り方の用紙。つけ麺バージョン。
チャーシュー＆メンマ。
薄切りレアのチャーシューです。
ペラ。
ペラ。
メンマです。ます田のメンマは分厚いのが特徴です！
スープは冷凍です！国産地養鶏の丸鶏と最高級羅臼昆布を贅沢に使用した独自のコクのあるスープ。
鶏の旨味と醤油の香りを最大限に引き出したスープです。
ます田のスープ、美味しいんですよね…！健康を気にすると飲まないほうが良いと頭では分かっているのですが、ひと口…あとひと口だけ…と飲んでしまいます。
麺。つけ麺の麺は、国産、外国産小麦をブレンドした熟成中多加水麺。
ネギ＆かいわれ。たっぷりです。
中華そばもつけ麺も、美味しかったです！ごちそうさまでした。