今回ご紹介するのはシフォンケーキ専門店「コボコボ 」さんです！光が丘にて期間限定でオープンしています。コボコボは、シフォンケーキと天然酵母パン専門店です。シフォンケーキは全10種類のラインナップです。天然酵母パンは2種類のセットがありました。出店初日に販売していた全商品をレポートいたします！
コボコボってどんなお店？
コボコボは、シフォンケーキと天然酵母パン専門店です。店舗は工場直売の西府本店と、国立店の2店舗があります。百貨店や駅ナカの催事店舗で時々出店しています。オンラインでの販売もしています。
コボコボのシフォンケーキの特徴は、独自の製法と配合で小麦粉を極力減らし生クリーム無しでもしっとりフワトロな食感を実現。甘さ控えめのシフォンケーキです。並んでいるシフォンケーキはその日の朝に作って運んできているそうです！
【コボコボ】シフォンケーキは全10種類！
コボコボの看板商品、シフォンケーキは全10種類のラインナップです。賞味期限は翌日です。冷凍での保存も可能です。
お値段は全て1個350円です。2個600円（100円お得！）、4個1000円（400円もお得！）
「プレーン（350円）」「紅茶（350円）」
「小豆（350円）」「珈琲（350円）」
「ジンジャーオレンジ（350円）」「いちごみるく（350円）」「いちじく（350円）」
「ココア（350円）」「ダブルチーズ（350円）」「クランベリー（350円）」
ちなみに、ダブルチーズ味に使用しているのはパルメザンチーズとチェダーチーズです。
4個セットで買うと、1個当たり250円になりお得です！
【コボコボ】天然酵母のパンも！
コボロールというロールパンも並んでいました。時間をかけて発酵させたお米の酵母を使用して、自然な小麦の風味豊かなパンです。マーガリン、ショートニング、イーストフード不使用で安心安全です。
「おひさまミックス（400円）」プレーン、ラムレーズン、かぼちゃ、ごぼう、黒糖。
「ゆうやけミックス（400円）」プレーン、ごま、くるみ、トマト、クランベリー。
