今回ご紹介するのは豊島園にある「自家焙煎珈琲隠房」さんです。自家焙煎珈琲の隠房。インスタ映えするオシャレなカフェではありません。コーヒー1点集中…マスターのコーヒーへの静かで熱い情熱を感じるお店です。自信を持ってオススメできる絶品のコーヒーです。種類豊富なコーヒーのラインナップ、毎月変わる季節の豆もあります。写真をいっぱい添えてレポートいたします！
【豊島園の隠房】お店の様子
入店します。
自家焙煎珈琲隠房は、シンプルな店内です。豊島園通り沿いに大きな窓があります。窓際に、2人掛け丸テーブルが2つあります。コーヒー関連の雑貨が並んでいます。
お店の真ん中に大きなテーブルがあります。
お店の奥から見た店内です。
焙煎中はマスターが手が離せないため、貼り紙でお知らせしています！
お店の真ん中にある大きなテーブルには、雑誌が見開きで置いてあります。自家焙煎珈琲 隠房のお店やマスターが掲載されているページです。
【豊島園の隠房】メニュー
自家焙煎珈琲 隠房では、コーヒー豆はもちろん、1杯ずつ小分けされたドリップパックも購入できます。
1杯ずつのドリップパックは3種類あります。1袋150円です。10袋まとめ買いをすると、1袋130円になりお得です！
コーヒー関連のグッズも並んでいます。ドリッパー、レンジサーバー、コーヒーポット等…ご自宅でコーヒーを始めたい人も、ここで必要な道具が全て揃います。
【豊島園の隠房】絶品コーヒーが届くまで
自家焙煎珈琲の隠房では、コーヒーを注文すると、抽出する前の段階でまずテーブルに届きます。ドリッパーにセットされた状態です…！
香りを楽しみます！お花がパァッと咲いたような。ふわぁとコーヒーの良い香りに包まれます。
香りを充分に楽しんだら、返却します。マスターがカウンターに持っていき丁寧にコーヒーを抽出します。
マスターが1杯1杯丁寧にハンドドリップで淹れるコーヒー。近くで見せていただきました！
さすが焙煎したて…！お湯をかけるとモコモコ〜と勢い良く膨らみます！毎日自宅でコーヒーを淹れていますが、このようにはならないのでテンション上がります。
実食「隠房（600円）」
今回はお店の名前の付いた「隠房（600円）」をいただきました！シンプルな真っ白のコーヒーカップです。色は透明感があり薄めです。クリアな茶色です。
さすが隠房さん、いつもながらレベルの高いコーヒーです。後味がスッキリしててエグみや雑味が無いです。コーヒー好きさんはもちろん、コーヒー苦くてあまり得意でない人にこそ飲んでほしいです。美味しかったです！ごちそうさまでした。