今回ご紹介するのは光が丘のオムライス屋さん「卵と私 」さんです！オムライス専門店です。駅直結のショッピングモール光が丘IMAの2階にあります。オムライスの他にも、スイーツやドリンクも色々。内装は練馬区に似合わず(？)ピカピカで高級感があります。期間限定「とろけるモッツァレラチーズのスフレリゾット〜濃厚ポルチーニクリーム〜」を実食。写真をいっぱい添えてレポートいたします！
【卵と私】お店の様子
光が丘オムライス屋さん、卵と私。お店の様子をご紹介いたします！光が丘IMAの2階にあります。美味しそうな食品サンプルが並んでいます。
お隣はカレー専門店「天馬」です！
高級感のあるピカピカした内装です。お一人様席があるのも好きなポイントです。どっしり座れるソファです。仕切りもあり、落ち着く空間です！一人時間を満喫できる席です。ちなみにお一人様席は4席あります。
【卵と私】メニュー
秋のおすすめ「とろけるモッツァレラチーズのスフレリゾット濃厚〜ポルチーニクリーム〜（1200円）」
14時からのティータイムセット。1番上の「カステラパンケーキ」、絵本ぐりとぐらに登場するパンケーキを思い出します…！
秋限定スイーツ「絞りたてモンブラン（880円）」パスタもあるんだ〜と思ったらモンブランでした…！
実食「とろけるモッツァレラチーズのスフレリゾット〜濃厚ポルチーニクリーム〜（1200円）」
今回は「とろけるモッツァレラチーズのスフレリゾット〜濃厚ポルチーニクリーム〜（1200円）」をいただきました！秋の限定メニューです。
もこもこです！120点のビジュアルです。メニューの写真通りに、ふわふわもこもこでボリューム感があります。
斜めからパシャリ。茶色の陶器の部分は激熱なので、触らないように気を付けてください（私はうっかり触ってしまい…）
もくもくふわふわの雲にスプーンを入れます。スプーンの躍動感…シュッ！
熱々です！湯気でカメラが曇ってしまいました。
ふわふわのスフレの下には、クリームリゾット。
チーズもたっぷりです。トロ〜っと。
雲のようなモコモコふわふわのスフレに覆われています。その下に隠れているのは熱々のクリームリゾットです。このクリームリゾットがとても美味しいです。秋の味覚きのこの旨み、風味が存分に出ています。チーズもたっぷりで、びよ〜んと伸びます！最後まで熱々の状態で食べられます。美味しかったです！ごちそうさまでした。