今回ご紹介するのは練馬にある「3米3 」さんです！3米3は、練馬駅から徒歩2分の場所にあるお粥＆点心専門店です。本場香港のお粥、点心、スイーツ、ドリンクが味わえます。香港から来た店主さんが2年半前にオープンしたお店です。今回は店主さんのインタビューです。写真をいっぱい添えてレポートいたします！
目次
【3米3】お店をオープンした経緯を教えて下さい！
私は香港人ですが、日本が大好きでいつか住みたいと思っていました。普通に日本の会社に入って働くこともできるのですが、せっかくだから今までやったことがないことをやってみようと思い、3米3に出会いました。外国人として、日本の皆さんに何かプラスになることができたらいいなと思います。
【3米3】練馬を選んだ理由を教えて下さい！
私は今まで旅行や出張で何十回も日本に来ていましたが、練馬は一度も訪ねたことはありませんでした。店舗物件探しの時に練馬の物件に出会ったのがきっかけで初めて練馬駅で降りました。交通が便利で人がいっぱい、買い物する場所も飲食店も沢山あって、公園も文化施設もあって住みやすいと思いました！遊ぶ街や観光地より、日本人の皆さんが普段生活にしてる街にお店を作りたいと思っていたので、練馬はイメージにぴったりの街でした！
【3米3】1番のオススメメニューを教えて下さい！
一番おすすめのメニューは香港定番セットです！お粥と揚げパンの組み合わせは定番中の定番で、揚げパンは手でちぎってお粥につけて食べるのは本場の食べ方です✨
【3米3】皆さんへメッセージをどうぞ！
3米3練馬店はお陰様でオープンして2年半経ちました。まだ一度も召し上がっていない方や、練馬でお粥の専門店があることが知らない方がまだまだいらっしゃると思います。香港粥は病気食ではなく、具材がいっぱいで普段の日常食として楽しんでいただける料理です。お立ち寄りの際は是非ご賞味ください💙
